漫画オタで、看護師で、ママ。そんな忙しい主婦の独り言です。
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かき揚げが苦手
2009年05月19日 (火) | 編集 |
昨日の晩ご飯は天ぷらでした。私は揚げ物が大好きで、ダイエット前はよく揚げ物を作って、連日作ったら旦那さんに「揚げ物ばっかり」と怒られたりしてました。天ぷらも大好きで、家で作ると美味しいのですが、かき揚げがどうも苦手です。どう頑張ってもボテッと重たくなる。カラッと揚げたいのだけど、液をゆるくとくと、今度はまとまらずバラバラになる。。。それでも作って次の日にうどんに乗せたりしています。かき揚げっておいしい。

51.6 kg30.2 % 1293kcal

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